dinsdag 10 september 2013

Vroeger

Op zoek naar inspiratie komen wij op de meest vreemde plekken op het culinaire net. Zo vond ik vandaag de site http://www.coquinaria.nl/ waarop het koken in de middeleeuwen wordt toegelicht en waarop vele recepten staan. Succes.
Erg leuk zijn ook de middeleeuwse teksten.
Meisje met oesters van Jan Steen (1658/1660)